Rady, jak se doma vyhnout vzniku odpadů

Pravidelně si pročítám zprávy na portálu ekolist.cz. Poslední dobou mi přijde, že se tam často objevují články týkající se recyklace a omezování odpadu, což je moc fajn:)

Ten co jsem si přečetla dnes mi přišel natolik užitečný a zajímavý, že jsem si řekla, že sem musím dát odkaz pro ty co ekolist.cz neznají. V článku najdete spousty tipů jak doma omezit svou produkci odpadu a to od konkrétních lidí, kteří právě tyto věci opravdu dělají, takže to nepůsobí jako nějaký strohý výčet toho co máte dělat.....

Článek je ZDE.

Jak v Brně nakoupit bez odpadu

Konečně jsem se dostala k tomu, abych udělala kratičké video o tom, kam chodím nejčastěji nakupovat a jak je jednoduché obstarat si jídlo bez obalu. Tak se koukněte a vyražte pro baštu :)

Best of Duben 2016

Další várka mých nej zážitků....... vždycky když měsíční Best of dopíšu, tak si uvědomím jak dobře jsem se ten měsíc měla:) Taky to zkuste ;)

Kniha-Je možné žít 150 let? Michail Tombak

Knížka plná rad jak žít šťastně a zdravě. Nedočtete se tu jen o stravě, jak to u většiny knížek o zdraví bývá, ale i o tom jak správně dýchat, jak pečovat o vnitřní i zevní hygienu těla, o důležitosti pohybu a pozitivním přístupu k životu. I když nesouhlasím na 100% se vším co je v knížce napsané, tak i tak jsem si ji musela přečíst dvakrát, jak moc se mi líbila :D. Mám z ní i spousty poznámek, kdyby měl někdo zájem ;)

Nákup- Bylinky, jahody a rajčata

Začala zahrádkářská sezona a trhy jsou zaplněny sazeničkami kytiček, bylinek a zeleniny. Já sice žádnou zahrádku nemám, ale na okna a balkon se mi toho vejde také spousty. Už mám venku dva truhlíky jahod, tři rajčata a okno v kuchyni obsypané bylinkami a to jsem ještě neskončila. Vždy, když se ve městě stavím pro zeleninu, tak si s sebou domů odnesu i nějakou sazeničku :D. Většinou jsou v plastových květináčích, ale našla jsem i pár prodejců, co je mají jen v hlíně :)

Jídlo- Pečené brambory

Jak už jsem psala u obědové inspirace, tak pečené brambory jsou teď moje top jídlo. Nemůžu se jich nabažit :D. Stačí k nim šoupnout do trouby nějakou zeleninu nebo houby a je z toho plnohodnotný oběd:)

Dobrota- Arašídové sušenky

foto z http://zdravejist.blogspot.cz/2016/03/arasidove-susenky.html

Než jsem stačila sušenky vyfotit, tak byli pryč :D To alespoň vypovídá něco o tom jak byli dobré:) Vypadali stejně jak na fotce z blogu zdravejist.blogspot.cz (mimochodem na této stránce najedete spousty skvělých receptů), jen jsem do nich nedala tu čokoládu. Recept je velice jednoduchý, krom arašídového másla (které jsem si udělal sama z arašídů a sladidla) jsou v sušenkách hlavní přísadou ovesné vločky (mléko, mouka a samotné vločky). Podrobný recept ZDE. Je to opravdu jednoduché a bez odpadu (když vynecháte čokoládu, tu jsem zatím nebalenou neviděla prodávat :/)

Akce-Ukliďme Česko

O tom co jsem minulý měsíc navštívila za nejlepší akci jsem musela dlouze přemýšlet. Nejdřív jsem byla na promítání festivalu Jeden svět, pak na Ukliďme Česko, další víkend byl Den Země a koncem měsíce jsem byla na dílně Jak si přešít věci aby byli recy (ta pro mě byla velmi inspirativní).
Nakonec jsem tedy vybrala Ukliďme Česko. Brala jsem to jako nejprospěšnější věc a během úklidu jsem alespoň viděla, co všechno lidé vyhazují. Několikrát jsem se taky rozčílila, že jsou lidé tak strašně neohleduplní a můžou něco jen tak odhodit na zem....Každopádně jsem ráda, že jsem pomohla vyčistit místo kam ráda chodím s pejskem. Alespoň chvíli můžu být v klidu, že se tu nepořeže o sklo, nebo nepíchne o injekční stříkačku......

Film- Co se nenosí

Druhý z filmů, který jsem viděla v rámci festivalu Jeden svět (ten první byl Cowspiracy, o kterém jsem psala v Březnovém best of). Ve filmu můžeme sledovat dvě strany odívání. Jednak je tu ukázáno co všechno předchází tomu, než se značkové oblečení dostane na pult obchodu (mizivě placená práce, barvení oblečení chemikáliemi, obrovské množství spotřebované vody a vyhozeného textilu) a pak je tu věnována pozornost recyklované módě. Na světě je spousta návrhářu, kteří vymýšlí jak zužitkovat každý kousek látky nebo starého oblečení.
Po shlédnutí určitě pochopíte absurditu toho, jak stále vzniká nové a nové oblečení jen kvůli módním výstřelkům a na skládce se díky tomu hromadí tuny použitelného textilu. Bylo mi opravdu smutno, že nad tímto většina z nás vůbec nepřemýšlí a  podporuje svými častými nákupy nového oblečení masovou produkci textilu a sním spojené i všechny úskalí.......

Místo- EkoCentrum Brno

Tentokrát jsem nebyla v žádné kavárně nebo restauraci, ale v ekologickém centru v Písečníku (bývala dělnická kolonie). Centrum je otevřené každé úterý,středu a čtvrtek odpoledne a můžete si tu jen tak posedět na zahrádce nebo uvnitř, dát si čaj z místních bylinek, kávu nebo i něco sladkého, koupit si něco v malém obchůdku nebo v antikvariátu ( knížky sem můžete i přinést). Jsou tu moc milí lidé a vždy rádi s čímkoli poradí. Návštěva tohoto ekocentra stojí zato i jen kvůli atmosféře, která sálá z domečku, který je původní stavbou kolonie z 30. let minulého století. Kromě návštěvy v otvírací době můžete také do Písečníku zajít na některý z programů. Já tam nedávno byla na "semináři" o přešívání oblečení a byla jsem z něho úplně nadšená. Paní, která ho vedla a která přešívá starší oblečení byla tak inspirativní, že jak jsem došla domů tak jsem se hned vrhla na předělávání starých triček na tašky :D

Záznam přednášky Uvědomělá spotřeba a koncept nulového odpadu u každého z nás doma

Přednášky a workshopy z každého ročníku VeganFestu jsou postupně zveřejňovány na youtube a před pár dny se tu objevila i ta, o které jsem už psala. Jana Půlpánová zde mluvila o problematice nulového odpadu a i když to nebylo téma vyloženě týkající se veganství, tak to byla nejlepší přednáška, na které jsem během festivalu byla. Určitě se tedy podívejte na záznam ;) Najdete v něm zajímavé informace o odpadech, základy, které by měl vědět každý, kdo se chce minimalizovat svou produkci odpadů a různé tipy jak na to.

My trash (4. týden)

Trochu jsem teď nestíhala, takže zhodnocení posledního týdne mého sledování odpadků se mi podařilo sepsat až dnes..... Myslím, že tento týden se mi celkem zadařilo omezit naši produkci odpadu na ještě větší minimum než týden předtím. Doufám, že to tak půjde dál:)

Nebudu tu tentokrát rozepisovat dopodrobna jak celý týden probíhal. Myslím, že nic zajímavého se neudálo, nebo si to už spíš nepamatuji :D. Nakupovat jsem chodila jen na trhy a do obchodů s váženými surovinami, takže odpad je vesměs co nakoupil přítel nebo jsme dostali.....

Smíšený odpad: tady se mi nahromadila spousta obalů od různých uzenin a sýrů, které byli tak zamaštěné, že nešli vytřídit. Nechápu, že jich tu tolik máme, když já to nejím....Pak tu mám špinavý obal od čokolády (taky ne ode mě :D), jakýsi ubrousek, ten vůbec netuším, kde se tu vzal a obal od droždí, z kterého jsme dělali pizzu (nevíte někdo jestli se někde prodává nebalené droždí??). 
Žít sama tak mám teda v koši za týden jen malinký obal od droždí a to by mi vydržel mnohem dýl, protože z jednoho balíčku jsem udělala 4 velký pizzy......Váha odpadků, které za minulý týden skončili v popelnici je pouhých 20 g, to je myslím dost slušný:)

Plast: tady máme zase obal od pití :/. to mě hodně štve (ale zas je to přítelův odpad a ne můj ;) ). Další plastový obal je od kešu oříšků, ty mi přinesla mamka a ještě je tu sáček od banánů (koho asi napadlo koupit balené banány? :/) a pak samozřejmě pár sáčků od sýru, které byli čisté a mohla jsem je tedy hodit do plastu :) Celkově to dělá 91 g plastového odpadu, to taky není úplně nejhorší...
Kdyby se ještě oddělala ta piksla od džusu, tak by to bylo na váhu úplné nic......

Papír: v papírovém odpadu skončilo pár účtenek a popsaných papírků, staré lístky do divadla, které jsem našla v nějaké tašce a jeden obal od sýru, z kterého jsem strhla spodní plastový obal a zbyl mi jen obyčejný papír, což je fajn:)
Dohromady je to 18 gramů papíru.






Celkově jsem tedy poslední týden mé výzvy vyprodukovala 129 gramů odpadu a to jsem ještě většinu zrecyklovala, takže myslím, že je to velký úspěch a snad se mi takto bude dařit i teď, když už odpadky sledovat nebudu.....

Celý měsíc mé výzvy bych ohodnotila velmi kladně. Nejen tím, že se mi podařilo postupně míru našeho vyprodukovaného odpadu snížit na minimum, ale i tím, že jsem si ujasnila, co stále nakupujeme balené a že se musím pořádně zaměřit na jídlo, z kterého je odpadu nejvíc.....

Určitě to také alespoň pár dní vyzkoušejte a třeba vás i překvapí, co všechno doma vyhazujete ;)